En trend som fortfarande verkar vara på frammarsch är detta med Food Truck. Har du ett intresse för mat och kanske redan idag arbetar på en restaurang så kanske detta är den verksamhet som du ska starta upp. Att starta upp en Fast Food Truck är inte något man gör i en handvändning utan kräver lika mycket planering som någon annan form av restaurangverksamhet,
Det allra viktigaste för din verksamhet är den affärsplan som du skapar för ditt projekt. För att allt ska rulla på så krävs det en del förberedelser för att man ska få allt att fungera som det ska. Du har säkert redan en idé vad som kommer att serveras i din Food Truck. Det lämnar vi åt dig som kan detta med mat. Största investeringen är själva fordonet. Det kan vara en husvagn, skåpbil, husbil eller liknande som byggts om för ändamålet. Det kan finnas ett värde i att köpa en truck som redan har tjänstgjort som Food Truck.
Viktigt är också att du ansöker om alla de tillstånd som krävs för din verksamhet. Kolla upp med din hemkommun om vad som gäller för att få ställa upp en truck på olika platser. Säkert betalsystem är också något som du kommer ha behov av för din försäljning. Det finns de som specialiserat sig på betallösningar för fastfood verksamhet och kan hjälpa dig att hitta en bar lösning för din verksamhet. Har du de tillstånd som krävs, en utrustad Food Truck och betalfunktionen klar så är det bara att börja marknadsföra sig och laga mat.
Lycka till med din verksamhet och vi hoppas att det blir en lyckosam verksamhet för dig.